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Recetas sanas y fáciles

Recetas de comidas ricas, caseras, sanas, baratas y fáciles de preparar.

Ingredientes frescos y saludables

Utilizo siempre ingredientes frescos de primera calidad, ¡hazlo así y te saldrán de rechupete!

Elaboración sencilla

Te adjunto imágenes de cada uno de los pasos a seguir, aunque son tan sencillas que… ¡lo difícil es perderse!

Tradición en innovación

Cocina tradicional con un toque personal e innovador utilizando ingredientes clásicos de la dieta mediterránea y las maneras de cocinas más saludables.

Featured Recipes

HOJALDRE CALABAZA Y JAMÓN

Ingredientes: 400 g de...

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ZANAHORIAS ASADAS CON LIMA

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ESCALIBADA CON QUESO AZUL Y CECINA

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ENSALADA DE COL Y ZANAHORIAS

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PULPO A LA GALLEGA

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CEBICHE DE LANGOSTINOS

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HOJALDRE CALABAZA Y JAMÓN

HOJALDRE CALABAZA Y JAMÓN

Ingredientes: 400 g de calabaza cortada en dados 1 cebolla grande troceada 1 tomate grande troceado 150 g de tomates cherry 150 g de queso curado 150 g de jamón serrano 6 huevos de codorniz 1 lámina de hojaldre fresco 1 ramita de romero fresco 3 cucharadas de aceite...

BLINIS DE SALMÓN AHUMADO

BLINIS DE SALMÓN AHUMADO

Ingredientes: 250 g de salmón ahumado Para los blinis: 150g de harina 100 ml de leche templada 40 g de mantequilla 1 huevo 1 cuharadita de levadura de panadería una pizca de sal y otra de azúcar Para la salsa: 100 g de queso cremoso tipo philadelphia 1/2 yogur de soja...